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马孔村窖藏红葡萄酒750ml(法国进口) 
MACON ROUGE 
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品牌 【葡萄酒】马勒格林-Mallard Gaulin
名称 马孔村窖藏红葡萄酒750ml(法国进口)
商品类型 红葡萄酒
商品产地 法国
商品产区 勃艮第产区
商品级别 AOC
葡萄品种 黑品乐Pinot Noir
商品容量 750ml
酒精度数 12.5%
瓶塞材质 木塞
用途场合 商务礼品
适饮温度 12-16°C
保质日期 10年
储存方法 置于干燥、阴凉、通风处保存,开启后尽快饮用。
食物搭配 适宜搭配奶油香燉小牛肉,红酒炖牛肉或各种烤肉。
色泽 深红色带有紫色光晕
气味 果香浓郁,具有成熟的黑醋栗和樱桃的香气
口感 酒体饱满强健,果味浓郁。可以即刻开瓶享用,亦可再陈放一些时日待其更加丰满成熟。
商品价格 200-299
马孔村窖藏红葡萄酒750ml(法国进口)@MACON ROUGE

 

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葡萄品种

 

黑皮诺(Pinot Noir)

黑皮诺是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种,全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候,黑比诺的皮非常薄,种植难 度非常大,对天气的依赖程度也很大,所以种出好的黑比诺是既需要水准,又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒最能反映土质特色和矿物色彩,酒色不深,但细致圆 润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒气候地区,和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味,有樱桃,草莓的果香,陈酿后又有湿土,雪 笳,蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒,也是很重要的香槟品种。除了法国,在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表 现。

马勒格林酒庄介绍

马勒格林是一家传统的勃艮第家族酒园,位于勃艮第的中心地带,Aloxe Corton,在博恩附近,是博恩地区唯一的生产顶级红葡萄酒的酒园。马勒格林掌控着从葡萄的种植直至最终葡萄酒装瓶的整个葡萄酒酿制过程。

勃艮第产区介绍

勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。在法国,能与波尔多(Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。

勃艮第产区是与波尔多产区和香槟产区齐名的法国三大代表产区之一。

勃艮第(Burgundy)产区是全球最精彩的黑皮诺红酒与霞多丽白葡萄酒的产区,范围虽然不大,但是却可以和波尔多并列为法国最重要的葡萄酒产区。勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。

勃艮第的土质也相对比较单一,以石灰质黏土和砂质土为主,但土质的微妙差别确实最为复杂的,两个葡萄园可能仅相隔数米,但酿出的酒却天差地别,这也就是为什么勃艮第的分级是将土地作为分级中的关键的环节。

勃艮第的魅力来源于这片土地是多样的土质;这里的气候是大陆性气候;这里的葡萄是高贵敏感的黑皮诺(Pinot Noir):这里的理念是葡萄酒是种出来的而不是酿出末的,强调土地、气候,品种等天然不可复制要素是决定葡萄酒风格与品质的根本。更是这里的人传统保守 甚而顽固不化,却对葡萄酒绝对虔诚的酿酒人。

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